Eintöpfe
Gheime
Eintopf aus Spalterbsen, Tomaten und Rindfleisch
Gheime vegan
Eintopf aus Spalterbsen und Tomaten
Bamijeh
Eintopf aus feinen Okraschoten mit Rindfleisch
Bamijeh vegan
Eintopf aus feinen Okraschoten
Bademjan
Eintopf aus gebratenen Melanzani in einer Tomatensauce
und Hühnerfleisch
Bademjan vegan
Eintopf aus gebratenen Melanzani in einer Tomatensauce
Gheime Bademjan
gemischter Eintopf aus Melanzani, Spalterbsen, Tomaten
und Rindfleisch
Gheime Bademjan vegan
Gheime Bademjan
vegan
Ghorme Sabzi
Eintopf mit einer Variation aus Kräutern, Kidneybohnen
und Rindfleisch
Ghorme Sabzi vegan
Eintopf aus einer Variation aus Kräutern und Kidneybohnen
und Champignon
Fesendjan
Eintopf aus Granatapfelsirup, Walnüssen und Hühnerfleisch
Fesendjan vegan
Eintopf aus Granatapfelsirup und Walnüssen
Hühnerkeule
Dizi
Eine köstliche traditionelle persische Lammbrühe mit
Lammfleisch, Kichererbsen